Dexterの画期的なコンセプトは、JazzMutantが特許を持つマルチタッチ・テクノロジーを土台としています。従来のタッチパネル・ディスプレイと異なり、Dexterのパネル・センサーは、十本の指すべてが画面上で同時に動いても淀みなくそれを処理することができます。これにより、複数のトラックの音量を同時に変えるというような基本的なミキシング作業はもちろん、これまでにない方法で直感的にプロジェクト内を移動したり、イコライザーやインサーション、サラウンド・パンニングなどのコントロールなど、さまざまな制御が可能になります。Dexterの画面に表示されたバーチャルなウィジェット（つまみやスライダーなどのインターフェイス要素）は、ハードウェアとは違い摩耗することがなく、DAWのコントロールにおいてルック＆フィールをより自然なものにします。

操作内容の視覚へのフィードバックは、長い間コントローラーにとってのアキレス腱でした。Dexterでは、コンピュータのディスプレイをオフにしてもまったく支障がないくらい、操作内容が完全にフィードバックして、ソフトウェアの反応として認識することができます。従来のコントローラーでここまでDAWと統合されたものはありません。JazzMutantは、この比類のない視覚フィードバックと操作の双方向性を提供するために、主要なDAWデベロッパーと協力してきました。トラック名やエフェクト名は省略されずに表示され（※）、レベルメーターやタイムコード、サラウンドの定位、イコライザーのカーブなどがリアルタイムに更新されるなど、作業中のプロジェクトの状態はつねにDexterの画面に反映されます。

※2007年11月現在、MIDIプロトコルの仕様上の制限により、パラメータ名やトラック名に日本語が使用されている場合、Dexterの画面上では正しく表示されません。